(相关资料图)
中国昌吉网讯（记者杨鹤报道）8月22日，在位于昌吉国家农业高新技术产业示范区的新疆新润泽食品有限公司（以下简称：新润泽公司）生产厂区内，数台机器轰鸣声不断，80多名工人正忙着加紧生产番茄酱。
记者在该公司生产厂区门口看到，一辆辆满载制酱番茄的大型运输车辆正在排队等待过磅、质检、卸车。
作为一家新建的制酱番茄加工企业，新润泽公司现已进入正常投产运营阶段。该公司副总经理严辰向记者介绍说：“我们仅用3个月时间就完成企业建厂、试生产等相关工作，本月16日正式投产，现已完成500吨桶装番茄酱生产，预计今年产能可达10000吨，销售收入8000万元以上。”
据悉，新润泽公司于今年4月25日落地昌吉农高区，投资6000万元建设占地36600平方米的厂区，目前建有一条日处理能力2000吨的番茄加工生产线。为保证稳定的制酱番茄供应，该企业与昌吉州域内农户签订了番茄供货订单，储备充足制酱番茄原料。“今年我们与100家农户签订1万亩制酱番茄种植收购订单。”严辰说。
顺着厂区生产流水线一路参观，只见一颗颗红彤彤的番茄从运输车上倾泻而下，经由清洗、人工拣选、预热打浆精制、蒸发浓缩、杀菌冷却、无菌罐装等流程，变成一桶桶大型罐装番茄酱。现场作业工人将一桶桶密封的番茄酱整齐地码放在企业仓储区。“一吨番茄酱价值800至1000美金。”严辰自豪地说，“这些产品很快将漂洋过海被运往欧洲、拉丁美洲、非洲等几十个国家和地区。”
和番茄制酱同步进行的还有番茄酱成品检验工作。在新润泽公司实验室内，质检员比力克孜将刚制成的番茄酱成品制成压片，准备检验番茄酱黏度。她告诉记者：“我们主要对成品中番茄红素含量、可溶性固形物、浓度、色差、总酸等几项指标进行一一检验，动态评估在产番茄酱的质量。”
据了解，新润泽公司与同属番茄酱生产姊妹企业新疆惠泽食品有限责任公司、阜康市祥丰番茄制品有限责任公司建成自主研发中心，与新疆大学达成科研合作，共同推进番茄制品产学研基地建设，不断提高企业自主创新研发能力。
在过磅质检区，刚刚卸完番茄的大车司机周建忠松了一口气，他告诉记者：“我每三天能运输两趟番茄，今年番茄采收大致在9月底结束，我们估计要忙到10月初。”从事番茄运输10多年，周建忠能估算出整车制酱番茄重量，他说：“这一车番茄除杂以后大致35吨。”
中国罐协首届番茄节开幕在即，作为受邀企业之一的新润泽公司做好了充足地准备。“我们对此次活动满怀期待，目前公司正加快进度完成国外客商订单任务，精心准备参加番茄节。希望通过此次活动，公司能够获得更多与国内制酱龙头企业、产业链上下游企业合作交流的机会。”严辰说。
标签：
